En iyi derin yağ fritöz 2018: Hamurunuzu daha iyi hale getirin ve cipslerinizi en az £ 25

En iyi fritözleri seçerek taze, yumuşak cipsleri ve dövülmüş aperatifleri bolca hazırlayın

FIRSAT UYARI:Derin bir fritöz için pazardaysanız, Amazon şu anda bu Breville Easy Clean Fritöz'den 10 £ teklif ediyor. Beşinci sıradaki listede yer alan listenin aynısı: dijital bir zamanlayıcı, bir yükselme ve düşme sepeti mekanizması ve küçük ellerin yaralanmasını önlemek için bir ton güvenlik özelliği olan Breville, kalkınan fritözler için bariz seçenek. Buradaki anlaşmayı kontrol et.

Orijinal makale aşağıda devam ediyor.

Üçlü pişirilmiş cips, otantik kızarmış balık, çıtır tavuk veya tarçınlı çörekleri olsun, fritözün fritözü. Cızırtılı batırmadan gelen karşı konulamaz cızırtıyı sağlamanın yanı sıra, derin yağ fritözleri her seferinde yağla dolu bir tava atıyor. Tahmin etmek ve dondurulmuş yiyeceklere son vermek yerine yalnızca sıcaklığı güvenli bir şekilde ayarlamak ve düzenlemekle kalmaz, aynı zamanda ocaktaki derin kızartma işleminden kaynaklanan tükürme ve sıçramanın çoğunu atlayabilirsiniz. Ayrıca, uğraşacağınız bir tava ateşi endişesi de yaşamayacaksınız.

Derin yağda bir fritöz tavadan daha fazla yağ gerektirecek olsa da, bu yağı tekrar kullanabilirsiniz. Aslında, hafif kullanımla, üç haftaya kadar sürebilir, ancak daha sık kızartma yapıyorsanız haftalık değişiklik yapılması önerilir. Aşağıda, ideal fritözünüzü satın almanın yanı sıra, piyasadaki en iyi modeller hakkındaki incelemelerimizi bulacaksınız.

Sizin için en iyi yağlı fritöz nasıl alınır

Derin yağ fritözünde hangi özellikleri aramalıyım?

Derin yağ fritözünün nasıl çalıştığının temelleri - içine batırılmış bir sepeti olan ısıtılmış bir yağ banyosu olarak - makineden makineye değişmez. Bununla birlikte, ek özellikler mükemmel gevrek patates kızartması ve soğuk, yağlı cips arasındaki tüm fark yaratabilir dedi.

En iyi fırın: £ 380'dan en iyi fırın, ocak ve ocak

Tüm fritözlerin bir termostatı olmalıdır, böylece pişirmek istediğiniz sıcaklığı (en fazla 150-190C arasında) ve cips ve külçeler gibi küçük gıda maddelerini suya batırmak için bir kızartma sepeti ayarlayabilirsiniz. Soğan halkaları ve daha büyük parçalar gibi dövülmüş yiyecekler doğrudan yağda kızartılabilir.

Bununla birlikte, sonuçlar üzerinde daha fazla kontrol için, özellikle yiyecekler fırında olduğundan daha hızlı pişme eğiliminde olduğundan, donmuş patates kızartması ve balık yedi veya sekiz dakika kadar kısa bir sürede alınma eğiliminde olduğundan, kullanışlı olacaktır. Aynı anda birkaç farklı öğeyi kızartıyorsanız, farklı modellerde veya sepetler de yararlı olabilir, ancak bu, profesyonel modellerde daha fazla bulunmanız olasıdır. Bir gözetleme penceresi aynı zamanda gözün ilerlemesini sağlamak için faydalı olabilir, ancak bunlar hızlı bir şekilde buharlaşabilir - ve kapak açıldığında yağın içine akan yoğuşmaya dikkat edin. Ayrıca, yağın hızlı ve dökülmeden değiştirilmesini sağlayan modellere ve depolama için katlanabilir sepetlere veya çıkarılabilir kollara bakın.

Farklı boyutlarda mı geliyorlar?

Derin yağ fritözlerin büyüklükleri değişir, bu yüzden kapasitelerini kontrol edin; genellikle ne kadar yağ tutabilecekleri olarak listelenir, ancak kızartma sepetinin hacmini de not edin. Kompakt modeller küçük mutfaklar ve nadiren kızartmalar için idealdir (yaklaşık 500g'a kadar sepetleri olan 1-1,5 litre modeller), daha büyük cihazlar ise aile boyu bayramlara (yaklaşık 3.5 litre yağa kadar) uyacaktır.

Dikkate alınması gereken herhangi bir güvenlik özelliği var mı?

Soğuk dokunuşlu tutamaklar, yalıtımlı duvarlar ve aşırı ısınırlarsa elektrik kesme işlevleri gibi güvenlik özelliklerini aramak da iyi bir fikirdir. Derin yağ kızartma makinelerinin, koku filtreleri olsa bile pişirme kokularının ardında bırakma eğiliminde olduklarını, birçoğunun da buhar çıkarmak için havalandırılmış kapakları olduğunu unutmayın. Nem ve kokuyu en aza indirmek için mutfak aspiratörünüzü aynı anda çalıştırmak iyi bir fikirdir.

Ne kadar harcamalıyım?

İyi haber şu ki, çoğu fritözün fiyatı oldukça düşük, temel modeller 25 sterline mal oluyor ve 100 sterlin civarında premium modeller bulunuyor. Daha fazla harcayın ve fritözünüz yağın temizlenmesi veya değiştirilmesi genellikle daha kolay olacak, daha büyük bir dizi özellik ve sonuçlar üzerinde daha fazla kontrol sahibi olacaksınız. Fiyat, kapasiteyi ciddi şekilde etkilemeyecektir, hatta daha büyük fritözler £ 50'den daha düşük maliyetlidir - aile büyüklüğünde cips topluyorsanız harikadır.

Derin yağda fritözün ne tür bir bakıma ihtiyacı var?

Derin yağ fritözlerinin düzenli olarak temizlenmesi gerekir. Bazı modellerde, bu kolay değildir, bu nedenle temizliği hızlı ve basit hale getirecek özellikleri arayın. Bunlar arasında sökülebilir kapaklar (küçük çocuklarınız varsa, aynı zamanda yerine oturan kapakları aramak isteyebilirsiniz) veya emaye veya paslanmaz çelik kaseler olabilir. Siz varken, fritözün devrilmiş veya taşınmış olup olmadığını kontrol edin; çok fazla sefaleti önleyebilecek küçük bir güvenlik özelliğidir.

Satın alınacak en iyi yağlı fritözler

1. Dijital zamanlayıcı ile Tefal Oleoclean Pro 3.5L: En iyi fritöz tasarım

Fiyat: £ 130 | Amazon’dan 75,00 £

Daha önce hiç fritöz bir fritözünüz varsa ve bunun galon yağı kullanmak anlamına geldiğini ve daha sonra temizlemek için bir angarya olduğunu hatırladıysanız, 2300W Oleoclean Pro fikrinizi değiştirecek modeldir. Kullanılmış yağı sadece aşağıda bulunan çıkarılabilir plastik bir kutuya filtrelemekle kalmaz, tekrar kullanılmak üzere saklayabilirsiniz, böylece cihaz hemen hemen hepsini çıkarır, bu sayede neredeyse tamamı bulaşık makinesinde patlayabilir - köpüklü bir şekilde ortaya çıkmanız gerekir ısıtma elemanını siler. 150-190C sıcaklık aralığında pişirir ve tam olarak kızartılmış yiyecekler için dakikalar içinde geri sayım yapan bir zamanlayıcıya sahiptir. Testlerde hızlı bir şekilde ısınır ve kızartılmış güzelce kızartılmış yumuşak çörek ve gevrek tempura hırpalanmış sebze. Ev yapımı cipsler kolayca pişirilir, ancak bu pişirme süresini kısaltarak kolayca giderilebilir.

Tefal Oleoclean Pro Fritöz, 3,5 Litre, 2300 W

£75.00

Anahtar özellikler - Yağ kapasitesi: 3,5 litre; Maksimum yemek kapasitesi: 1.2 kg; Özellikler: Dijital zamanlayıcı, daldırılmış ısıtma elemanı, görüntüleme penceresi, sıfırlama ile aşırı ısınma fonksiyonu; Kolay temizlik: Isıtma elemanı hariç tüm parçalar bulaşık makinesinde yıkanabilir; Boyut: H37.5 x W34.8 x D46.4cm

2. Wilko Fritöz Fritöz Dayanıklı Paslanmaz Çelik 3L: İyi bir bütçe fritöz

Fiyat: £25 |

Altın cips yığınları yerine, dövülmüş yiyecekleri ve tatlı yiyecekleri pişirmeyi mi planlıyorsunuz? Bu 2180W değerinde paslanmaz çelik fritöz tam size göre. Emaye kaplamalı yağ haznesi, üç litrelik cömert bir kapasiteye sahipken ve kolay temizlik için çıkarılabilse de, katlanabilir soğuk dokunuşlu kulplu kızartma sepeti sadece hayal kırıklığı yaratan 800g'da sıkarak yalnız hane halkı ve çiftler için daha uygun hale getirebilir. Ayrıca ısınması biraz yavaş. Artı tarafta, gösterge lambalı ayarlanabilir bir termostat, iki yıl garantili ve dolapta saklanabilecek kadar hafif. Öndeki farklı yiyeceklerin ortalama pişirme sürelerinin hatırlatması düşünceli bir dokunuşken, kutulu şekil bir tezgahın arkasına tam olarak uyuyor.

Anahtar özellikler - Yağ kapasitesi: 3 litre; Maksimum yemek kapasitesi: 800g; Özellikler: görüntüleme penceresi; Kolay temizlik: çıkarılabilir emaye yağ tankı; Boyut: H26 x W41.9 x D24.1cm

3. Swan SD6060N 1.5 Litre Paslanmaz Çelik Fritöz: En iyi kompakt fritöz

Fiyat: £30 |

Büyük cihazlar tezgah üstü domuz olabilir, bu nedenle alan sınırlıysa, bu kompakt 900W modeli derin kızartılmış lezzet için ideal yolunuz olabilir. Küçük ama mükemmel şekillendirilmiş, 150-190C (artı düşük sıcaklıklar) arasında değişen bir termostat kadranı ve depolamayı basitleştiren ayrılabilir bir sepet tutacağı ile. Temizlik daha fazla sorun olabilir - 1,5 litrelik tava sabitlenir, ancak hayatı kolaylaştırmak için yapışmaz bir kaplamaya sahiptir. Menteşeli kapak aynı zamanda çıkarılabilir değildir, ancak kızartma sepeti bulaşık makinesinde iyice temizlenebilir. Test sırasında, sadece sekiz dakikadan az bir sürede maksimum 190C'ye kadar ısıtıldı ve kapağın kenarındaki küçük dudak sayesinde açılıp kapanması kolaydı. Kullanılmış yağın dökülmesi biraz dağınıktı, ancak aksi halde bu, yönetimi kolay ve sorunsuz bir fritöz.

Swan SD6060N Paslanmaz Çelik Fritöz - 900 W, Gümüş

£27.99

Anahtar özellikler - Yağ kapasitesi: 1,5 litre; Maksimum yemek kapasitesi: 500 g; Özellikler: görüntüleme penceresi, aşırı ısınma koruması; Kolay temizlik: yapışmaz tava; Boyut: H20.5 x W21.5 x D24cm

4. Delonghi Geleneksel Fritöz FS6055: En şık fritöz

Fiyat: £90 |

Fritözler biraz profesyonelce görünebilir, bu nedenle klasik kremalı mutfağınızda paslanmaz çelik bir fritöz düşüncesi omurganızda titremeye yol açarsa, bu daha geleneksel model tam size göre. Şık beyaz ve gri renkte bitmiş olup, kullandıktan sonra yağı sabit haznesinden boşaltmanın yenilikçi bir yolu da dahil olmak üzere bazı akıllı özelliklerle donatılmıştır. Cihazı kaldırmak ve dökmek yerine yağı, ön tarafındaki bir kapağın altına özenle gizlenmiş esnek bir tüpten geçirin. Basitçe açın ve yağın dışarı akmasına izin verin. Ayrıca, zaman zaman dışarı çıkarıp yıkanabilen çıkarılabilir bir koku önleyici filtreden bahsetmeksizin, 150-190C arasındaki sıcaklıkları kapsayan bir kapak açma düğmesi ve ayarlanabilir bir termostat da bulunmaktadır. Dezavantajı, gerçekten bu fiyata bir zamanlayıcı bulmak beklenir ve yerinde sabit kase temizliği fiddly olabilir. Yine de, çalışma tablonuzda iken harika görünecek.

DeLonghi FS6055 FS Geleneksel Fritöz, Beyaz ve Gri

£64.99

Anahtar özellikler - Yağ kapasitesi: 2,4 litre; Maksimum yemek kapasitesi: 1.5kg; Özellikler: Kapak açma düğmesi, görüntüleme penceresi, serin dokunuşlu duvarlar; Kolay temizlik: Teflon kaplı kase, bulaşık makinesinde yıkanabilir kapak ve sepet; Boyut: H26 x W41.5 x D29cm

5. Breville Kolay Temiz Dijital Fritöz: Yeni başlayanlar için en iyi fritöz

Fiyat: £59 |

Daha önce hiç fritöz ile fritöz pişirmemişseniz, yemeğinizi yanlışlıkla doldurma düşüncesi düşebilir. Neyse ki, Easy Clean fritözü çıtır çıtır yemekler oluşturmak için mükemmel bir arkadaştır. Sesli bir uyarıya sahip dijital bir zamanlayıcının yanı sıra 130-190C arasında değişen bir sıcaklık aralığı ve sürekli bir göz atmanıza yardımcı olmak için geniş bir görüntüleme penceresi vardır, yükselme ve düşme sepeti mekanizmasına sahiptir, böylece yağ bir kez yiyeceklerden kolayca akar pişirilir. Meraklı parmaklarınızı sıcak yağdan uzak tutmak için serin dokunuşlu gövdesi, 1 kg kızartma kapasitesi ve kilitleme kapağıyla inanılmaz derecede aile dostudur. Emaye haznesi ve dahili filtreli kapağı her ikisi de çıkarılabilir olduğu için temizlik de kolaydır, ayrıca hazne bulaşık makinesinde yıkanabilir. Son artı, parlak beyaz dış yüzeyleri şık kılan paslanmaz çelik kaplamadır.

Breville Easy Clean Fritöz - Beyaz

£49.99

Anahtar özellikler - Yağ kapasitesi: 2 litre; Maksimum yemek kapasitesi: 1 kg; Özellikler: kablo saklama, güvenlik kilidi kapağı, dijital zamanlayıcı, görüntüleme penceresi, katlanabilir tutamak; Kolay temizlik: çıkarılabilir bulaşık makinesinde yıkanabilir emaye hazne, çıkarılabilir kapak; Boyut: H28 x W26 x D36,5cm

6. VonShef 2.5L Fritöz: Uygun fiyatlı en iyi fritöz

İncelendiğinde fiyat: £25 |

Bu kompakt 1800W makinede büyük bir aileye hitap edemeyebilirsiniz, ancak kullanım ve saklama kolaylığı için oluşturduğu boyuttan yoksundur. Kızartma işlemini mümkün olduğu kadar basit tutmak için tasarlanan kontrol panelinde, açık ve hazır olduğunu göstermek için ışık ve 150-190C arasında işaretlenmiş bir kadran bulunur. Hala altındaki ve altındaki sıcaklıklarda pişirmeye devam edebilirsiniz - ancak kadran yalnızca üç en yaygın kızartma ısısını gösterir. İçinde 2,5 litrelik bir yağ kabı ve katlanabilir saplı bir sepet var. Tencerenin temizlenmesi, çıkarılmadığından biraz gariptir, ancak en azından yapışmaz, kapak daha kolay bakım için ayrılır. Kapakta ayrıca mutfaktan yayılan kokuları en aza indiren metal bir filtre de bulunmaktadır. Kapak kapalıyken güvenli bir şekilde kilitlenir ve makinenin önünde bir serbest bırakma düğmesi bulunur; böylece elleriniz buharla temas etmeden açabilirsiniz.

Gözlem Pencereli VonShef 2.5L Fritöz Fritöz, Ayarlanabilir Sıcaklık Kontrolü ve Kolay Temizlik için Çıkarılabilir Sepet - 1800W, Siyah

Anahtar özellikler - Yağ kapasitesi: 2,5 litre; Maksimum yemek kapasitesi: bir iki bölüm; Özellikler: görüntüleme penceresi, katlanabilir sepet tutamağı, emniyet kilidi; Kolay temizlik: çıkarılabilir kapak, yapışmaz kap; Boyut: H23 x W31.5 x D33.5cm